O trabalho de Jos Out é continuamente investigativo. Ela aprende com a criação de uma imagem e fica fascinada com cada processo de produção, que é sempre diferente. Para ela, a criação artística começa com a exploração: que material utiliza e o que quer dizer com ele? Quanto espaço oferece uma pedra? Para Jos, esculpir significa moldar removendo material. “Algo que foi cortado não pode ser trazido de volta; nesse sentido, esculpir é confrontacional – cada ação tem consequências”, diz ela.

No seu trabalho, Jos tenta expressar o conceito de polaridade como parte essencial da nossa existência. Ela realça a suavidade da imagem em relação à dureza dos materiais utilizados. Segundo ela, não há faceta da vida que não possa ser imaginada sem opostos: dia sem noite, preto sem branco. O conhecimento só tem valor se também for vivenciado.

Jos Out concluiu a formação de quatro anos na Vrije Academie Beeldende Kunst (VABK) e também tem formação como conselheiro artístico. Ela também concluiu vários cursos e estágios no país e no estrangeiro, incluindo África do Sul (Neue Bethesda) e Itália (Pietrasanta). Todos os anos ela trabalha durante vários meses em Itália para desenvolver ainda mais as suas capacidades artísticas.