Nata nel 1962 Gwangiu nella Repubblica di Corea Dall'età di sei anni, la sua famiglia l'ha incoraggiata a studiare pittura con vari insegnanti, tra cui il famoso acquarellista Yeon gyun Kang, e, tra i tredici ei ventinove anni, la calligrafia orientale. Quest'ultimo studio le ha permesso di comprendere i precetti fondamentali della tradizione speculativa asiatica. Lo studio della calligrafia non solo ha dotato Minjung di questa visione del mondo, ma le ha anche insegnato a comunicare attraverso l'uso estremamente controllato del pennello, che “canalizza” l'energia e la dirige sulla carta. Quando nel 1980 si iscrisse all'università Hong Ik di Seoul, Minjung aveva già ricevuto una formazione artistica molto approfondita che si completava attraverso lo studio dettagliato della pittura orientale sotto Taejun Ha, Sunam Song e Sukhchang Hong. Concluso il suo corso universitario nel 1985, ha conseguito un Master presso la stessa università con una tesi sui quattro materiali di base nella pittura a inchiostro (carta di riso, pennello, pigmento di inchiostro e mola per pigmenti). Nel 1991 decide di trasferirsi in Italia e di iscriversi all'Accademia di Brera a Milano. Qui ha studiato l'analisi delle opere degli artisti occidentali che, nel corso del XX secolo. In particolare, alcuni lavori di Paul Klee e Franz Kline l'hanno spinta ad avvicinarsi ad una nuova direzione estetica che la guarda progressivamente allontanandosi dalla tradizione figurativa del suo paese d'origine verso un'indagine sul valore espressivo di segni e macula, due elementi stilistici che uniscono perfettamente con la 'visione basata sui processi del wmondo" e la capacità di "incanalare l'energia", entrambe apprese nel suo studio sulla calligrafia. Questo cambio di rotta è stato dettato anche dalla frequentazione dei corsi all'Accademia di Brera tenuti da Maurizio Bottarelli, che ha focalizzato le sue lezioni sulla qualità percettiva delle macula e sulla sperimentazione nelle tecniche dell'acquerello. La sua esplorazione dell'interrelazione tra tecniche e concezioni orientali e occidentali continua al di fuori dell'Accademia. Nella sua opera pittorica – che esegue sempre a pavimento secondo la tradizione orientale, perché sia letteralmente che metaforicamente il pavimento è il supporto fondamentale di tutta la pittura – Minjung tende ad utilizzare acquerelli sempre più concentrati per esprimere efficacemente l'intensità che i colori racchiudono . Inoltre, nei suoi lavori realizzati nel 1998 su strati di carta sovrapposti, per generare un effetto di tridimensionalità, per fornire allo spettatore una dimensione cronologica, e per indicare strati di tempo simboleggiati dagli strati di carta. Minjung attualmente vive e lavora in Italia, Francia e Stati Uniti.
