Anthonie de Winter (1652/1653, Utrecht - 1707/1717, Amsterdam) était un graveur, un éditeur et un marchand d'art. Il était le veuf d'Annetie Pieters van Leeuwen et épousa Femmetje Robbers en 1682 (1686?). Il a gravé De nieuwe plattegrond van Utrecht (La nouvelle carte d'Utrecht). Par erreur, il est parfois appelé Adriaan de Winter. Il mourut entre 1707 et 1717.