Helge Ernst (27 de janeiro de 1916 - 8 de janeiro de 1991) foi um pintor, artista gráfico e comunicador de arte dinamarquês, nascido em Copenhaga, filho do encadernador Frederik Ernst e de Dagmar Martine Christense Sørensen. Frequentou a Escola Técnica de Frederiksberg de 1940 a 1941. ​

Ernst estreou-se em 1938 no Kunstnernes Efterårsudstilling e tornou-se membro da associação de artistas Koloristerne em 1956 e de Grønningen em 1965. Os seus primeiros trabalhos foram influenciados por artistas como Niels Lergaard e Erik Hoppe, com foco nas naturezas-mortas, paisagens e figuras humanas. Na década de 1950, o seu estilo evoluiu para uma abordagem mais abstrata, combinando elementos naturalistas e abstratos. ​

Para além do seu trabalho artístico, Ernst trabalhou como crítico de arte e escritor, incluindo como revisor do jornal Politiken de 1974 a 1981. Realizou também curtas-metragens sobre temas como "Guernica" de Picasso (1962) e o pintor dinamarquês Oluf Høst (1964). De 1975 a 1988, foi consultor do Museu de Arte de Bornholm e publicou o livro "Bornholmermalerne" em 1984. ​

Ernst recebeu vários prémios, incluindo o Prix National no Festival International de Peinture em Cagnes-sur-Mer em 1971 e o Prémio de Cultura da LO em 1983. O seu trabalho está representado em vários museus dinamarqueses, como o Statens Museum for Kunst e o ARoS Aarhus Kunstmuseum. ​

Helge Ernst morreu a 8 de janeiro de 1991 em Grevinge e está sepultado em Holmens Kirkegård, em Copenhaga.