Nadat hij begonnen was met het schilderen van bijna uitsluitend stillevens heeft de onderwerpskeuze van Gerrit Wijngaarden zich langzamerhand uitgebreid naar trompe l'oeils, (profiel)portretten, landschappen, interieurs, "magische realistische" voorstellingen.
De rode draad door zijn werk vormt de stilte, met vaak een bepaalde dreiging of melancholie op de achter- dan wel voorgrond.
In veel van zijn stillevens gaat het om de zogenaamde abstracte waarden zoals kleur, vorm, compositie, contrast en stofuitdrukking, in de landschappen en interieurs is het levensgevoel van de kunstenaar sterker terug te vinden.
Gerrit Wijngaarden exposeert regelmatig, maakt vrij werk en werkt in opdracht.
