Nato a Parigi (18° arrondissement) il 27 dicembre 1889, morto nell'agosto 1952 a Brest, Adolphe Jean Lachaud è stato un pittore, incisore, ceramista e decoratore stabilito in Bretagna.

Laureato in lettere, frequenta il liceo Condorcet a Parigi. Scoprì la Bretagna nel 1908, durante i soggiorni familiari a Pont-Aven. Fu poi studente all'École nationale supérieure des Beaux-arts e poi all'Académie Julian.

Mobilitato nell'Aeronautica Militare nel 1914, andò al fronte con la 44a Field Aerostation Company. Fu poi distaccato come istruttore presso l'esercito americano. Ha ricevuto la Croce del Combattente, la Medaglia commemorativa di Verdun e la Croix de Guerre.

Smobilitato nel 1919, si stabilì definitivamente in Bretagna, prima a Nevez vicino a PontAven fino al 1934. Qui viveva suo fratello Jacques Lachaud, architetto, che vi acquistò e restaurò un mulino.

Le sue prime xilografie furono esposte nel 1921 al Salon d'Automne di Parigi, di cui era membro, così come al Salon de l'art française independant. Nel 1923, produce le sue prime ceramiche presso le fabbriche di maioliche Henriot di Quimper, sotto la marca di pesce tagliato Saint Corentin.

Sposò Eugénie Mahévas nel 1929 poi Anna Consolat nel 1941. Nel 1933 abbandonò il nome Adolphe e mantenne solo il secondo nome Jean; le sue opere sono ora firmate Jean Lachaud.

Si trasferisce a Quimper nel 1934 insieme al fratello architetto Jacques Lachaud (1893-1973), uno dei fondatori
del regionalismo architettonico bretone. Ha creato l'Unione Artistica di Quimper.

Nominato curatore del museo di Brest nel 1936, organizza il salvataggio delle collezioni all'inizio della guerra 1939-45. Nominato anche direttore della Scuola di Belle Arti di Brest, è come insegnante e curatore che conclude la sua vita e carriera nel 1952.