Joseph Savart, geboren in 1735 in Reims en overleden op 25 oktober 1801 in Saint-Pierre (Martinique), is een Franse schilder.

Marie Joseph Hyacinthe Savart werd in 1735 in Reims geboren als zoon van Maître Pierre Savart, officier van justitie in het baljuwschap van Reims, en Catherine Husson. Hij vestigde zich in Guadeloupe en trouwde op 22 oktober 1765 met Christine Élisabeth Rison, weduwe van een wever in Basse-Terre.

Hij schilderde met name de pastelkleurige Quatre Femmes Creoles, gedateerd 17 november 1770, het enige bewaarde werk van hem, dat in 2009 op de kunstmarkt verscheen. Dit werk werd met hulp van de Staat verworven door de Algemene Raad van Guadeloupe om verrijken de collecties van het departementale museum Victor-Schoelcher in Pointe-à-Pitre.

Tijdens de jaren 1770 vestigde Savart zich op Martinique, maar moest tijdens de revolutionaire periode het eiland verlaten naar Dominica om de contrarevolutionairen te ontvluchten. Hij keerde terug naar Martinique en stierf daar in Saint-Pierre op 25 oktober 1801.

Volgens Séverine Laborie vormen de frisheid van de kleding, de fijnheid van de stoffen en de gouden sieradensets van de Vier Creoolse Vrouwen, die ondanks hun verschillende huidskleuren naast elkaar worden weergegeven, een uitdaging voor een samenleving die gebaseerd is op kleurvooroordelen. Dit werk kan worden gezien als een republikeins manifest voor de gelijkheid van volkeren, dat de acties van de schilder ten tijde van de Franse Revolutie aankondigt.