Willem Frederik (Jits) Bakker è nato il 6 luglio 1937 a Renkum, durante un periodo turbolento della storia olandese. La sua infanzia fu fortemente influenzata dalla Seconda Guerra Mondiale: suo padre fu attivo nella resistenza e fu giustiziato a Camp Vught. Jits ha vissuto lo sbarco aereo degli Alleati vicino ad Arnhem, che ha lasciato in lui una profonda impressione. Dopo la guerra fu ospitato in Frisia e trascorse un anno in Svezia per riprendersi dalle difficoltà vissute. Successivamente incorporò queste esperienze degli anni della guerra nella sua arte, visibili in opere come Remember September '44, in cui i suoi ricordi della guerra giocano un ruolo di primo piano.
Dopo la scuola elementare, Jits ha frequentato la scuola professionale, dove si è specializzato come pittore decorativo. Studia poi alla scuola grafica di Utrecht, dopodiché inizia a lavorare come grafico presso De Grontmij, uno studio di ingegneria che dal 1954 ha sede nella casa di campagna Houdringe a De Bilt. Quando Bakker si affermò come artista indipendente nel 1969, il suo studio De Kooi si trovava a poche centinaia di metri da Houdringe. Successivamente è stato allestito un parco di sculture nelle vicinanze, nella tenuta di Beerschoten, dove si possono ammirare ben trentuno delle sue sculture. Oltre al suo studio nei Paesi Bassi, Bakker aveva spazi di lavoro anche in Portogallo e nelle Ardenne.
Sebbene Bakker fosse conosciuto principalmente come scultore, le sue altre attività artistiche furono almeno altrettanto importanti. Amava disegnare, dipingere e dipingere ad acquerello, preferibilmente all'aria aperta. Le sue opere erano caratterizzate da forti emozioni, colori potenti e pennellate audaci. Il suo stile si è evoluto dal tardo impressionista all'espressionista e al fauvista. Il mosaico di vetro era un altro mezzo in cui poteva esprimere la sua creatività, grazie al modo in cui il colore arricchiva le sue forme tridimensionali. Realizzò anche gioielli, medaglie e piccole sculture.
Temi come la gioventù, la danza e lo sport ritornano spesso nelle sculture di Bakker, come si può vedere in opere come Olympiad Dancers, Bicycle Game e Tour Riders. Trasse ispirazione anche dalla mitologia greca. Ciò è chiaramente visibile nel parco delle sculture con gruppi come Adone e Afrodite, Leda e il cigno e Teseo e Arianna, così come sulla rotonda sull'Hessenweg, dove si trova la statua Europa e il toro.
Jits Bakker ha esposto le sue opere non solo nei Paesi Bassi, ma anche a livello internazionale, tra cui Portogallo, Spagna, Stati Uniti e Francia. La sua versatilità e il suo talento lo hanno reso un artista amato fino alla sua morte, avvenuta il 5 giugno 2014. La sua eredità sopravvive nelle sue innumerevoli opere, che continuano a toccare il cuore di molti amanti dell'arte.
